ค้นหาอะไรก็เจอ...โดยกูเกิล

วันจันทร์ที่ 30 มีนาคม พ.ศ. 2558

ไปดูขั้นตอนการทำกระดาษสา ที่บ้านต้นเปา อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ ไม่ไกลจากตัวเมืองเชียงใหม่ครับ

บนเส้นทางสายเก่าระหว่าง อ.เมืองเชียงใหม่ และ อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่ มีแหล่งท่องเที่ยวน่าสนใจอยู่หลายที่ครับ เช่น บ่อสร้างแหล่งผลิตร่ม ในระแวกใกล้เคียงก็มีแหล่งชอปปิ้งเครื่องเงิน ผ้าไหม ของฝากของที่ระลึก หรือเลยไปจนถึงตัว อ.สันกำแพงก็เป็นแหล่งผลิตสินค้าที่ทำจากไม้มะม่วง แต่ก่อนจะถึงตัวอำเภอสันกำแพง มีแหล่งผลิตและจำหน่าย กระดาษสา ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากกระดาษสา อยู่ที่ บ้านต้นเปา อ.สันกำแพง จ.เชียงใหม่

วันอาทิตย์ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2558

ร้านอิ่มโภชนา(เจ้าเก่า) ถ้าเป็น ยำใบชา ขาหมูหมั่นโถ ที่ดอยแม่สลองต้องร้านนี้เท่านั้นครับ ร้านอิ่มโภชนา(เจ้าเก่า) ดอยแม่สลอง อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย

ที่ดอยแม่สลอง มีรา้นอาหารจีนยูนาน อยู่หลายร้านครับ และเมนูขึ้นชื่อก็แน่นอนว่าจะต้องเป็น ขาหมูหมั่นโถ แต่ถ้าลองถามคนบนดอยแม่สลองว่าแนะนำร้านอาหารร้านใหน โดยส่วนใหญ่จะตอบว่าร้าน อิ่มโภชนา สาขาที่ผมกำลังจะเล่าให้ฟังนี้เท่านั้นครับ (เนื่องจากมีร้านอิ่มโภชนาอยู่หลายร้าน) ยิ่งช่วงที่นักท่องเที่ยวเยอะ ๆ ร้านนี้ต้องโทรจองโต๊ะกันเลยทีเดียว

ร้านสวีทแม่สลอง Sweet Maesalong ที่ดอยแม่สลอง อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย อยากจะบอกว่าถ้าไม่ได้ไปร้านนี้เหมือนไปไม่ถึงดอยแม่สลอง

เครมบูเล่ สุดอร่อย
บนดอยแม่สลองมีร้านขนมโฮมเมค ที่ต้องบอกว่าถ้าไปเที่ยวดอยแม่สลองแล้วไม่ได้ไปร้านนี้ จัดว่าพลาด ร้านเบเกอรี่ร้านนี้เปิดมานานพอสมควร รสชาติสุดล้ำทุกเมนู สำหรับผมให้เต็มสิบคะแนนไปเลย ร้านนี้ชื่อร้าน สวีทแม่สลอง Sweet Maesalong ครับ


เที่ยวดอยแม่สลอง จะร้อนจะหนาว เราก็เที่ยวได้ ดอยแม่สลอง อ.แม่ฟ้าหลวง จ.เชียงราย


ถ้าพูดถึงดอยแม่สลอง จ.เชียงราย ผมค่อยข้างมั่นใจว่าสิ่งแรกที่หลายคนนึกถึงคือ ภาพของไร่ชากว้างไกลสุดสายตา ดอยแม่สลองเริ่มโด่งดังมาก ๆ ช่วงที่โฆษณาของเครื่องดื่มชาบรรจุชวดแช่เย็นออกอากาศ โดยมีภาพวิวที่สวยงามของดอยแม่สลองอยู่ในนั้นด้วย แต่จริง ๆ แล้วนอกจากไร่ชา ที่นี่ยังมี สถานที่ และกิจกรรมที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกครับ

วันเสาร์ที่ 28 มีนาคม พ.ศ. 2558

เที่ยวบ้านดอยดิแดง แหล่งผลิตและจัดแสดง งานเซรามิกของ อาจารย์ สมลักษณ์ ปันติบุญ ศิลปิน เซรามิกระดับนานาชาติ ที่ ต.นางแล อ.เมือง จ.เชียงราย

เชียงรายเป็นจังหวัดที่มีศิลปินระดับชาติอยู่หลายท่านครับ ไม่ว่าจะเป็น อาจารย์ เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ แห่งวัดร่องขุน อาจารย์ ถวัลย์ ดัชนี ผู้สรรสร้างบ้านดำ ล้วนแล้วแต่เป็นศิลปินแห่งชาติและมีชื่อเสียงระดับนานาชาติทั้งสิ้น และศิลปินอีกหนึ่งท่านที่ผมได้มีโอกาสไปเที่ยวยังสถานที่ทำงานของท่านคือ อาจารย์ สมลักษณ์ ปันติบุญ ศิลปินเซรามิก ผู้มีชื่อเสียงระดับนานาชาติอีกท่านหนึ่งที่ บ้านดอยดินแดง

วันศุกร์ที่ 27 มีนาคม พ.ศ. 2558

ครัวพิกุล ร้านอาหารอีสานรสเด็ด ใกล้ ๆ อุทยานหลวงพืชสวนโลก และ ไนท์ซาฟารี อ.เมือง จ.เชียงใหม่

ไส้กรอกหมู (แบบอีสาน) ร้านครัวพิกุล
อาหารยอดฮิต อย่างอาหารอีสาน ประเภท ข้าวเหนียวส้มตำ ไก่ย่าง หากินกันได้มากมาย อย่างที่เชียงใหม่ก็มีเยอะมากครับ เช่น ร้านส้มตำอุดร ร้านส้มตำต่าย อีกมากมายหลายร้านเอาไว้ผมจะรวบรวมเป็นเรื่องร้านอาหารอีสานที่เชียงใหม่มานำเสนอ แต่สำหรับเรื่องนี้ ผมแนะนำร้านอาหารอีสานที่อยู่ใกล้กับ อุทยานหลวงพืชสวนโลก และไนท์ซาฟารี ถ้ามาเที่ยวที่นี่ แล้วหาร้านอาหารทานไม่ว่าจะมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น ผมแนะนำร้านนี้ครับ ร้านครัวพิกุล เป็นอาหารอีสานหลากหลายเมนู อร่อยมาก ๆ แถมราคาสบายกระเป๋า


บ้านถวาย หรือ ศูนย์หัตถกรรมบ้านถวาย ชุมชนผลิตและจำหน่ายสินค้าหัตถกรรม ที่ใหญ่ที่สุดของเชียงใหม่ที่ อ.หางดง จ.เชียงใหม่

เชียงใหม่นอกจากเป็นเมืองท่องเที่ยวที่สำคัญของภาคเหนือแล้ว ยังเป็นแหล่งผลิตสินค้าหัตถกรรม หรือ สินค้าที่อาศัยฝีมือของชาวบ้าน หรือช่างพื้นบ้านที่ได้รับการถ่ายทอดวิชาช่างมาจากบรรพบุรุษ เช่น การทอผ้า การผลิตเครื่องเงิน หรือ งานไม้แกะสลัก โดยแต่ละชุมชนหรือหมู่บ้านก็จะมีความชำนาญทางด้านช่างแตกต่างกันออกไป แต่ถ้าพูดถึงงานไม้หรือสินค้าที่ผลิตจากไม้แล้ว ต้องไปที่หมู่บ้านถวาย อ.หางดง จ.เชียงใหม่ครับ ที่นั้นถือเป็นแหล่งผลิตและจำหน่ายสินค้าหัตถกรรมที่ทำจากไม้ที่ใหญ่ที่สุดของจัหวัดเชียงใหม่

วันพฤหัสบดีที่ 26 มีนาคม พ.ศ. 2558

สึนามิ ซูชิบาร์ ร้านซูชิสุดฟิน อร่อยมาก ๆ ถนนห้วยแก้ว อ.เมือง จ.เชียงใหม่

แซลมอนโรล
ร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ ที่เชียงใหม่มีอยู่หลายร้านครับทั้งแบบ บนห้าง ในโรงแรม แล้วก็ร้านริมถนน ขึ้นอยู่กับความสามารถทางด้านการเงินของแต่ละคน ส่วนผมเนื่องจากงบประมาณน้อย รสนิยมปานกลางอยากกินซูชิอร่อย ๆ ผมไปร้านนี้เลยครับ ร้านสึนามิซูชิบาร์ ร้านซูชิ ร้านดังของเชียงใหม่ ร้านนี้ลูกค้าเยอะครับ บางครั้งต้องไปยืนรอคิวกันหน้ารา้น


ลำธารน้ำพุร้อนริมถนน น้ำร้อนมาบรรจบกับน้ำเย็น ภาพแปลกตาที่หาดูยาก ระหว่างทางระหว่าง อ. ปาย จ.แม่ฮ่องสอน ไป อ.กัลยาณิวัฒนา จ.เชียงใหม่

บ่อยครั้งระหว่างที่เราเดินทางก็จะพบเจอกับสิ่งของ สภาพแวดล้อม หรือวิวทิวทัศน์ ที่แปลกตา ยิ่งได้เดินทางท่องเที่ยวมีเวลาชื่นชม วิวสองข้างทาง ยิ่งได้เจอสิ่งแปลกใหม่ อย่างเช่น น้ำพุร้อนบ้านเหมืองแร่ เป็นบ่อน้ำพุร้อนที่อยู่ติดริมถนน เรียกว่าห่างจากหลักกิโลเมตรแค่ฟุตเดียว

วันพุธที่ 25 มีนาคม พ.ศ. 2558

บัวลอยไข่เค็ม บัวลอยไข่หวาน ร้านบัวลอยไข่หวานที่ถนนกำแพงดิน ก่อนถึง ร้านไก่ทอดเที่ยงคืน อ.เมือง จ.เชียงใหม่

บัวลอยไข่เค็ม
บัวลอยไข่หวาน ขนมไทย ๆ รสชาติหวานมัน ทำไมต้องขายเฉพาะตอนกลางคืนก็ไม่รู้ กินบ่อย ๆ ก็อ้วน ไม่กินก็ไม่ได้ เพราะอดใจไม่ไหว ของอร่อยแบบนี้ พอเสร็จจานหลักก็ต้องตามด้วยของหวาน เดี๋ยวนี้บัวลอยไม่เหมือนเมื่อก่อน ที่มีแต่บัวลอยไข่หวานธรรมดา เดี่ยวนี้มีบัวลอยทรงเครื่องใส่ มะพร้าวอ่อน เผือก ข้าวโพด แต่แค่นี้ยังไม่พอครับ ผมมีร้านบัวลอยเจ้าเด็ดที่เชียงใหม่มาแนะนำครับ